教你怎么做韩式辣鸡爪

1、鸡爪去指甲，洗净

2、一分为二

3、焯水，焯出血沫，控水备用

4、葱蒜切片，小米辣干辣椒切段，

5、准备花椒八角香叶

6、两勺韩式辣酱

7、两勺韩式辣酱配一碗水，搅拌均匀备用

8、锅里放油，放花椒八角香叶，葱蒜干辣椒

9、大料炒香后放入鸡爪

10、放入一勺蚝油，一勺酱油

11、把调好的韩式辣酱汤汁倒入锅里，适量五香粉，盐，鸡精

12、一直中火炖，直到汤汁浓稠为止

13、如图这样，撒上白芝麻就可以出锅了，如果不着急吃的话，可以多泡一会。