黑椒杏鲍菇牛肉粒

1、备好牛排和彩椒，杏鲍菇

2、备好黑胡椒，蚝油和黄酒

3、牛排洗净后切成粒，杏鲍菇和彩椒都切成粒

4、牛肉粒里加入黄酒，盐，蚝油抓匀后再磨入黑胡椒拌匀静置1小时

5、热锅倒油

6、温油下入牛肉粒煸炒至变色

7、再把配菜倒入翻炒均匀

8、加入蚝油翻炒均匀

9、再磨入黑胡椒后熄火出锅