番茄鸡蛋酱拌面

1、番茄去皮切小块

2、鸡蛋加一点盐，打散

3、准备好适量的抻面

4、锅里先热油，把鸡蛋炒熟，盛起备用

5、留底油倒入番茄小火翻炒

6、倒入鸡蛋炒至，小火炒出番茄汁

7、然后加入番茄酱

8、加1勺盐和适量白糖调味炒匀即可

9、锅中水烧开放入面条煮熟

10、.夏天可以把面条过下凉水，更加劲道爽口一些

11、把面条调入盘里然后放上做好的番茄鸡蛋姜，拌匀即可