白灼芥兰的做法

1、芥兰清洗干净

2、消去芥兰外面的老皮

3、芥兰切成0.5㎝左右的厚片，干辣椒切段，蒜切成片

4、锅内加色拉油烧热放入蒜片干辣椒炒出香味，加入蒸鱼豉油炒匀即可

5、把炒好的蒜片辣椒汤汁浇到切好的芥兰上，清脆爽口的白灼芥兰做好了