蚝油茄汁素炒面

1、准备好原料，洗干净。

2、番茄切小块，胡萝卜切小丁，西兰花掰小块，木耳切丝。

3、蚝油、番茄酱、酱油、醋调成酱汁。

4、锅中放水，把面条煮熟。

5、捞出面条放凉水中。

6、锅里放油，放葱姜爆香。

7、放入胡萝卜丁、西兰花和黑木耳丝翻炒至断生。

8、放入面条翻炒。

9、淋入酱汁，翻炒出香味。

10、加西红柿丁翻炒均匀即可出锅了。