满汉全席菜谱做法：[1]蒸羊羔

1、羊羔肉带骨剁成小块，用精盐味精、花椒大料油和适量面粉拌匀入味后放在小碗里，上面再放上大葱、鲜姜，然后上笼蒸30分钟左右即成。

1、肉质软嫩，葱香浓郁。