芹菜糟辣椒炒荞灰豆干

1、食材清洗干净，豆干切丝，芹菜切段，准备好砍海椒备用

2、豆干切成图片大小的形状

3、热锅冷油，食用油菜籽油先烧一下，避免有生菜油味，先炒荞灰豆干，炒到豆干有点金黄色，立即加入糟辣椒，炒一下，然后加入芹菜，翻炒均匀，加入适量生抽和鸡精就可以了……

4、装盘开吃