夏季关怀身体的——香肠青菜粥

用砂锅熬白米粥；

小白菜洗净；

广味香肠切约3毫米的片；

粥近煮烂时，下香肠，多煮几分钟，至最后完全熟可以吃之前，拣鲜嫩的菜叶下锅，搅拌几下即可。

一天比一天热，不想做饭，但不能不吃好，人在夏天容易散失津液，耗费精神，经常吃粥会很裨益身体，这个有香肠有蔬菜的小粥是个很好的选择。

香肠和蔬菜都不宜过早下锅，尤其蔬菜，盛出之前下锅搅拌几下就行。