1、准备好食材，猪肉，香葱，胡萝卜，白菜洗净备用。
2、猪肉剁成陷，胡萝卜切碎放入碗中，加入适量的盐，五香粉，鸡精，老抽，芝麻油搅拌成馅。
3、白菜叶子掰下来，用开水烫软，香葱也把叶子烫软备用
4、烫好后，把硬的白菜帮子切下来，只留叶子。
5、把叶子摊好，把拌好的肉馅放在叶子上，包起来，开口处用香葱叶扎紧。
6、全部扎好后放入盘中，锅中烧水，盘子上蒸锅，大概蒸15分钟即可。
7、蒸好后，把盘中的汤汁倒出来，加入适量的水，淀粉，白糖，生抽，五香粉，鸡精调成汁。
8、另起锅烧热，把调好的汤汁倒入锅中，一边煮一边用勺子搅动，汤汁粘稠时即可，把汤汁浇在蒸好的菜包上。
