香芋卷怎么做好吃

1、准备材料：香芋和饺子皮；

2、准备好两个香芋去皮切块，备用；

3、用中火把香芋蒸熟，然后把香芋拿出来盛凉，再把香芋捏成泥即可；

4、取一个饺子皮，把香芋泥包起来，弄成一条；

5、逐一包好，直到做完即可！