枣泥山药糕的做法

1、山药削皮，切成长条放入蒸笼蒸半小时，然后捣成泥

2、红枣去核，放入蒸笼蒸15分钟，冲一碗红糖水和红枣一起倒入搅拌机中搅碎，然后开火倒入锅中不断搅拌

3、搅拌至浓稠关火

4、山药泥中加入糯米粉和粘米粉和适量水，活成面团

5、案板上撒适量糯米粉，将面团揉成一个个小团

6、将面团擀成皮，加入枣泥馅包起来，再揉成团

7、将包着枣泥的面团放入模具，然后推出来，成型

8、上锅蒸5到8分钟即可出锅

9、可以吃了，枣泥非常细腻香甜，喜欢桂花香的朋友们也可以加一勺桂花蜜食用