1、首先，我们要将主材料龙眼洗干净，这样可以避免在剥皮时，将皮外层的脏东西沾在龙眼肉上。
1、然后我们可以将洗干净的龙眼一个个剥掉它们的皮，放进玻璃大碗里即可。
1、接着将准备好的红枣、枸杞用清水洗干净，然后放进干净的碗中即可。
1、煮粥前，我们将剥好的龙眼和洗干净的红枣枸杞放进煮沸的水里先煮，煮到差不多熟，就将它们捞起来放进碗里。
1、在煮粥前，我们应该将大米密封放进冰箱进行冷冻大概两个小时左右。
1、大米冷冻两个小时后，我们再将大米洗多一次，然后就可放进煮沸的水中，一边煮一边搅拌。
1、等粥煮到快熟了，就将准备好的龙眼、枸杞、红枣倒进粥里，和粥一起煮大概10~15分钟就可以盛出来喝了。
