1、准备食材：雪梨1个、杂粮米包25克、蓝莓果酱适量、空心山楂2颗、红枣2颗、葡萄干适量。
2、杂粮米浸泡10分钟，清洗干净。
3、同时把红枣和葡萄干也清洗干净。
4、把红枣和葡萄干切碎。
5、空心山楂也切碎。
6、锅中倒入250ml清水烧开，把杂粮米倒入锅中，大火煮沸。转小火慢熬，大概煮25分钟。
7、把准备好的红枣、葡萄干和空心山楂倒入锅中。
8、煮沸，煮出香味，把水收干一些，才像八宝饭的绵糯程度哦~
9、熬杂粮米的过程中，把雪梨去皮。
10、如果担心雪梨氧化变黑的话，可以浸泡在清水中。
11、把雪梨顶端切下一部分，然后把雪梨挖出一个大坑。
12、把煮好的饭，塞入梨坑中。把雪梨盖上雪梨盖，放入碗中，冷水上锅蒸15分钟，就可以出锅啦~
13、出锅再滴上适量的蓝莓果酱，就可以开吃了~
