怎么做椒盐虾

1、虾处理干净后放入碗里加盐、料酒、白胡椒粉腌制15分钟

2、蒜、豆豉、干辣椒、葱花切成末

3、面包糠倒入锅内，炒至泛金黄色

4、锅内倒入适量油，加热至4成熟，放入腌制的虾

5、烤至虾变色且外壳酥脆后出锅

6、把配料倒入锅内炒出香味

7、再放入虾翻炒均匀，最后加入盐和胡椒粉调味

8、出锅装盘后就是一道美味的椒盐虾