蒜香蒸鸡翅的做法

1、首先在鸡翅的表面划上几刀，然后放在清水中适当过滤一下血水

2、随后把食材和调味料一并倒入碗中，均匀搅拌后，放在冰箱冷藏腌制60分钟。

3、准备一个平底盘，先把鸡翅均匀平铺在盘底，然后把调味料均匀的铺在表层

4、最后就可以直接上蒸锅，大火蒸煮25分钟就可以上桌品尝了。