小葱拌豆腐做法

1、将新买回家的豆腐晾凉。

2、将豆腐切成合适大小的小块。

3、将小葱切去葱叶，留下葱白部分，然后将其切碎，

4、将切好的豆腐装盘，然后再上面铺上切好的葱白。

5、倒入一匙盐和两勺醋。

6、滴几滴香油在上面，搁置十分钟左右搅拌一下就可以食用了。