可乐鸡翅（简单版）

1、将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻

2、将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出

3、锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸炒，下鸡翅，加入适量的盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐（以没过鸡翅为准），旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，加入包尾油即可出锅摆盘

4、装盘材料：方形盘一个，香菜嫩叶一小截