如何制作莆田卤面

1、准备好所有的食材

2、把五花肉下锅油炸，接着放芹菜、红菇、蛏干、虾仁、干贝一起翻炒

3、再放适量的清水烧开，加适量盐

4、把面下锅煮，不停用筷子搅拌

5、面煮一会儿后就可以放入青菜了

6、煮到汤汁浓稠即可