蚂蚁庄园答案茄子烹饪时容易变黑哪种办法避免

1、7月22日蚂蚁庄园问题：茄子烹饪时容易变黑，以下哪种办法可以避免这种情况？

A、先切块油炸   
B、加少量白糖

2、正确答案：（A、先切块油炸）。

所以：茄子烹饪时容易变黑，先切块油炸的办法可以避免这种情况，正确答案：“A、先切块油炸”。故选择“A、先切块油炸”。