怎么做紫薯草莓大福

1、糯米粉、小麦淀粉、紫薯粉、油、糖、牛奶一同放入碗内，均匀搅拌。

2、放入热水锅中蒸10分钟。

3、取豆沙馅捏成凹状，包入草莓。

4、紫薯糯米团放凉后取30到40g揉光滑。

5、按扁包入豆沙草莓馅，慢慢收口。

6、放入椰蓉里滚一下即可食用啦。