如何做鸡肉蔬菜小米粥?

 时间:2026-02-12 18:44:08

首先将小米用水浸泡一个小时,西红柿表面划十字刀,之后再用开水烫三分钟,土豆去皮切成丁,锅中水开以后,放入鸡胸肉,再加入姜片,焯水两分钟,捞出鸡肉,将青菜放进去,焯水一分钟,土豆烧水两分钟,将青菜切碎,西红柿去皮切成丁,再将鸡肉也切成丁,小米加入奶锅里面倒入600毫升清水,大火烧开转小火煮15分钟,最后放入焯好水的食材煮至软烂,鸡肉蔬菜小米粥就做好了。
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