糯米蛋卷的最简单做法

1、把150克的糯米粉放到碗中，打一个鸡蛋进去，然后下适量的葱花、加适量的盐。

2、加水，水和粉的比例是1-1 ，搅拌至没有颗粒为止。

3、热锅下油，然后把适量的粉糊倒进去，摊薄用小火煎。

4、煎2分钟左右，然后翻转。

5、再煎2分钟左右就熟透了，然后把饼卷起来，按这个步骤把剩下的煎完。

6、做出来的成品带香葱的香味，非常软糯好吃。