哪些人群不宜食用玉米

1、一、缺钙、铁等元素的人群

因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。

2、二、患消化系统疾病的人群

因为进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

3、三、免疫力低下的人群

如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会降低人体的免疫能力。

4、四、生长发育期青少年

因为粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。

5、五、老年人和小孩

因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。