空气炸锅可乐饼鱼排

1、鱼片洗干净，用厨房纸巾吸干水分，两面刷上一层橄榄油，撒上黑胡椒海盐，腌20分钟入味。

2、碗中准备豌豆、玉米粒，在热水中焯熟，控水，加入沙拉酱，备用。

3、将可乐饼、鱼排放入空气炸锅中，烤鱼模式，时间一半的时候，取出翻面，留意不要烤糊了。

4、不粘锅中喷少量油，放入生鸡蛋，两面煎熟。

5、将番茄酱挤在盘子上，炸好的可乐饼、鱼排、鸡蛋盛出即可。