红酒雪梨 润喉养颜

1、梨要挑梨核小，梨肉细腻的品种，皇冠梨、黄金梨、黑皮梨等都可以，去皮，对半切开，去核。

2、红酒、梨、冰糖一起放入锅中，加入适量水，让梨能泡在红酒和水里，煮开后撇去浮沫，因为食材都是可以直接吃的，所以根据个人口感煮15~30分钟都可以。

4、冷藏后吃的时候可以切片摆盘，浇入红酒梨汁，清凉爽口！