清蒸银雪鱼家常做法

1、首先我们拿出一块银鳕鱼 让他自然解冻

2、解冻之后 我们清洗干净 然后用厨房纸吸掉鱼身上的水分 把鱼放在蒸盘上备用

3、我们开始调酱汁 我们放一点点生抽 黑胡椒 耗油 盐 一点点清水 搅拌均匀

4、我们将葱和姜切成丝 均匀的铺在盘底和鱼的身上 滴上几滴柠檬汁

5、将调好的酱料均匀的倒在鳕鱼的身上

6、锅里加水烧开 将鱼放进去 大火蒸个一刻钟就可以了 然后淋上蒸鱼豉油就可以吃了