鸡米花怎么做？

1、鸡胸肉切块。

2、加入1勺料酒。

3、加入1勺奥尔良腌料。

4、加入生姜。

5、抓匀腌制半小时。

6、筷子夹出腌制好的鸡胸肉，然后裹上淀粉。

7、沾上鸡蛋液。

8、再裹上面包糠。

9、锅中油温5成热后下入鸡胸肉。

10、炸至金黄酥脆后捞出。

11、这样一份美味的鸡米花就做好了。