怎么自制素汤圆馅?

1、苏子洗净沥干，平底锅最小火慢慢炒

2、炒到香气冒出来，或锅底有噼啪声

3、放入料理机搅打，我用的博朗，容量比较小

4、打的过程中会出油

5、打一会儿，往里面加一些无味的植物油继续打，我用的玉米油

6、打到这种程度就差不多啦

7、我放了一些碎冰糖增加甜度，也可以放蜂蜜或者白砂糖

8、再次打匀后盛出，我盛出后又拌进去了红糖，不然不够味道

9、用瓶子装起来放到冷藏室，早上用的时候取出来就很方便。

10、馅儿放多放少随心而定。

11、这样每天早上都可以吃现做的汤圆了。