便当食料，鲜甜的小番茄搭配香煎五花肉，味道非常棒
食材
五花肉 180克
圣女果 几片
黑胡椒 适量
盐 适量
生粉 适量
食用油 适量
味淋 2大勺
生抽 2大勺
白糖 1小勺
爆汁超香的一口猪肉卷
1、五花肉片约180克，圣女果洗净
2、把五花肉片摊开，在一面撒上适量黑胡椒和盐
3、再撒一层薄薄的生粉
4、把圣女果放在肉片上（撒了生粉的一层朝上）
5、如同卷制
6、卷好后再撒上一层薄生粉，把卷翻一下再撒一层，也就是整个卷差不多都撒上生粉了，这样口感会比较嫩
7、平底锅里放油，五花肉会出油所以不必放太多
8、下肉卷，中小火煎
9、翻面再煎，中间最好盖锅盖焖半分钟，一共煎的时间大约为3-4分钟
10、煎好了先盛在盘子里
11、再来调一个酱汁。刚才煎五花肉卷的油太多的话倒出来一些，锅里再放2大勺生抽、2大勺味淋、1小勺皈寿凿几白糖，中火煮开
12、把肉卷回锅，晃一晃锅，使肉卷沾上酱汁
13、汤汁收浓就做好啦！非常好吃！
