黑玉米莲藕排骨汤

1、备料

2、排骨凉水下锅焯水，后捞出用温水冲洗干净备用

3、玉米切段，莲藕切滚刀块，姜切片，葱掰段

4、一起加入砂锅里，倒入凉水，加入一勺料酒，大火煮开水要一次性加足

5、煮开后，加入半小勺的米醋或者白醋，帮助钙溶出，盖盖小火炖两小时

6、炖好后加盐调味，根据汤的量酌情添加，我这里加了两小勺

7、出锅时根据自己喜好撒点葱花香菜

8、成品

9、成品