五香盐水菠萝蜜核的做法步骤

1、 

1

菠萝蜜。

2

吃剩下的核洗净放清水里面煮开。

2、3

加盐和五香粉煮熟。

4

倒掉多余的水干炒。

3、5

炒干水分，像炒花生一样炒到核籽皮起皱焦脆，相互摩擦发出响声即可。

6

炒好放凉装盘。

4、7

皮脆易剥。

8

核肉口感吃起来粉粉的像菱角一样，味道微苦。