红绕鱼的家常做法大全

1、如图，取来几条新鲜的草鱼，杀完后洗净。

2、如图，把干红椒、生姜、大葱洗净后切好备用。

3、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入几颗花椒。

4、如图，把草鱼放入锅内翻炒两下，然后加入适量酱油。

5、如图，锅内加入适量清水，然后放入适量食盐、五香粉、香醋、生抽。

6、如图，加入干红椒，中火炖20分钟。

7、如图，当草鱼完全熟透后，放入适量鸡精，然后关火。

8、如图，把美味的红烧鱼盛入盘内即可食用哦。