杨桃洋葱炒牛肉

1、第一步，将洋葱去皮，洗干净，从中切开，在切成小片。

2、第二步，将杨桃洗干净，切成梅花形状的片状。

3、第三步，将牛肉清洗干净，沿纹理的纵向切成小片。再倒入少许酱油和生粉，搅拌均匀。

4、第四步，锅里倒油烧热，将洋葱入锅翻炒片刻，注意时间要短，不要等洋葱炒熟了，不然洋葱会很软，不好究牛肉。

5、第五步，等洋葱变色后，再将牛肉倒入，中火翻炒，放入少许盐入味。再加少许开水。

6、第六步，等牛肉熟后，将杨桃入锅，翻炒片刻，就可以装盘了。一盘美味酸舔可口的杨桃洋葱炒牛肉就完成了。