九制陈皮怎么做

1、原材料处理:把挑选好的干陈皮要经脱苦,把干陈皮用多量水浸泡变软,通过换水冲洗四五次，把原有的苦味带去。

3、干燥： 太阳下晒至半干状态，不要晒太软。

5、干燥:吸收了料液的陈皮送烘烤或晒到半干状态就成制品. 当然,也可以更简单一些,将甘草烘干後(用电饭煲或微波炉烘)放入搅拌机打成粉末,陈皮水煮後捞起挤干,撒上一层甘草粉,晒干後即成.