超美味的孜然土豆丝煎饼，每一口都是满满的幸福！

1、准备材料

2、土豆削皮切薄片再切成丝放水里浸泡

3、把泡土豆的水倒入面粉中调成无颗粒面糊，再将土豆丝倒入面糊中搅拌

4、把土豆丝和面糊搅拌得完全混合

5、加入1.5茶匙盐

6、再加入1茶匙鸡精

7、再倒少许孜然粉，然后再次将面糊搅拌均匀

8、锅烧热，放少许油，再用汤勺舀一勺面糊倒入锅里，开小火煎

9、煎至底面凝固翻过另一面继续煎

10、煎饼期间要用铲子不断按压煎饼，使煎饼变薄变大，还要翻几次面饼煎，煎到两面金黄色就可

11、美味非凡！