小炒白菜的做法步骤

1、胡萝卜切条洗好备用

2

大白菜根和叶分开放

3

叶子比较容易熟，当根部炒差不多的时候在放叶子就可以

2、4

五花肉切薄片

5

热锅凉油加入五花肉翻炒入味然后加葱花爆香

3、6

加入白菜根翻炒

7

白菜变软是放入胡萝卜条全程不用加水

4、8

因为白菜炒炒就会出水

9

当锅中这样的时候就可以调味出锅

5、10

装盘

11

成品上图