羊肥油怎么做好

1、锅内不要放油，直接将羊油洗净后放入翻炒。刚开始会有羊油自带的一些水分

3、小火熬着，让羊油慢慢地将油炼出

5、当油温晾至用手摸锅不太烫手时，就将羊油过筛着倒入另一只不粘地小锅中，将油渣滤除

7、等辣椒酱的颜色由鲜红变成颜色很暗的紫红，并能闻到浓浓的香辣味道时即可关火

9、等羊油凉透凝固后即可放冰箱冷藏保存