麻酱酥饼的做法

1、酵母粉和温水混合后加面粉揉成一个光滑的面团，醒发30分钟。

2、芝麻酱、花椒粉、细砂糖搅拌均匀。

3、把醒发好的面团擀薄。

4、全部酱料倒在上面，抹平。

5、卷起，边卷边往后拉，这样会更薄更多层。

6、切成8份，切口捏紧。

7、把面团竖起按扁。

8、擀扁后刷蜂蜜水，再蘸上芝麻。

9、均匀放在烤盘里，如果不垫油纸要刷少许油。

10、放入预热好的烤箱中层，上下管170度16分钟。