木耳黄瓜片炒肉的做法

1、准备食材：木耳提前泡发并用水焯一下，淀粉中加入适量水、酱油和盐搅匀

2、热锅放油，放入肉和蒜

3、煸炒一会

4、至两面变色出香味

5、放入瓜片、木耳和胡萝卜

6、翻炒几下

7、放入淀粉勾芡

8、炒匀即可