肉沫茄子怎么做

 时间:2024-10-17 00:59:35

1、首先将准备好的茄子去皮切条状。

肉沫茄子怎么做

2、锅中倒油,加姜末,蒜末,肉沫。

肉沫茄子怎么做

3、放入豆瓣酱,炒至肉沫变色。

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4、锅中放入茄子,翻炒均匀。

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5、加蚝油,生抽,盐,鸡精,味精,适量水。

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6、煮3分钟左右,撒上葱花,小米椒即可。

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