五香猪小肠怎么做好吃，看这个就能学会

1、姜切片，蒜头拍碎就好。

2、猪小肠洗净。（一定要处理干净，要不做好后会发苦的）

3、把洗净的猪小肠放入锅中加入水。

4、盖上盖煮一会儿，然后把煮过的水倒掉，再把猪小肠过水冲下。

5、放入电饭锅中，加入八角，花椒，桂皮，姜，蒜头，生抽，料酒炖2个小时。

6、中间要翻动一次，煮好的猪小肠很很香呢！