健康烘焙——奶香蛋黄面包

1、面包桶内先放入牛奶、搅拌散开的鸡蛋黄、糖和盐（对角线位置放这两样）

2、筛入面粉，放入酵母

3、启动面包和面呈，和面10分钟后，按暂停健，放入软化黄油，在启动面包机的发面程序

4、90分钟面发好

5、发好的面团取出排气

6、面团直接分成小面团，搓圆，放入烤盘

7、发酵两倍大后，表面涂全蛋液

8、烤箱提前预热，烤盘放中层，上下火，170度，烘烤20分钟左右，观色及时加盖锡纸