怎样用豇豆烀咸菜好吃?

1、准备好所有食材。

2、将食材处理好，豇豆切段、生姜切小片、大蒜切片、大葱切段、青椒切块。

3、锅内倒适量食用油。

4、油热倒适量葱姜蒜和青椒爆香。

5、倒入豇豆翻炒3分钟，加少许盐、继续翻炒、

6、豇豆翻炒至变色，盖上盖子小火煸，10分钟开盖翻炒一次，重复直到豇豆熟。

7、再加适量鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。