柠檬海绵蛋糕

1、糖、碳酸氢盐、盐、柠檬皮(只要表面那层，,里层的白色的部分是苦的)、柠檬汁、油、白醋加入面粉混均，如图。不是搅太久，不然面粉会起筋的。

2、倒入模具。

3、送入烤箱180度30分钟。