黑胡椒咖喱茄汁意面

1、食材切丁备用

2、蒜蓉入锅炒香加肉丁炒至粉色褪去，乘出备用

3、油稍热放土豆丁翻炒至金黄

4、加入洋葱定香菜末翻炒

5、依次加入肉丁咖喱番茄丁翻炒至略微黏稠，加适量黑胡椒食盐调味

6、水煮开加少量食盐，意面煮熟

7、意面过凉水，加酱盛盘，撒少量黑胡椒