豉香五花肉炒土豆

1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟五花肉（已切片）、香葱、豆豉

2、将已切好的土豆下入清水锅中，焯开至熟，捞出。

3、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的熟五花肉和焯好的土豆翻炒翻炒。

4、接着，加1汤勺生抽。

5、加1汤勺豆豉

6、加0.5勺竹盐。

7、调味炒匀。

8、然后，搁入香葱，即成。