糟辣脆皮豌豆制作方法

1、准备豌豆

2、剥豌豆米

3、准备糟辣椒适量

4、热锅放一小点猪油，（记住一定不要放多哦）

5、倒豌豆炒一下

6、放水刚好没过豌豆

7、中大火，盖盖子焖。

8、水焖干开盖再炒两下

9、豌豆推一边，再加点猪油。

10、放糟辣椒炒到水分稍微收干。

11、中火，一起拌炒一分钟。

12、放少量酱油

13、放少许盐拌匀

14、出锅，开吃。酸辣鲜甜。有点脆哦！。