如何做美味的黄瓜炒麻辣香肠

1、首先黄瓜切片；青椒切块；

2、麻辣香肠切片；

3、锅烧热，加入适量的色拉油；

4、倒入切好的青椒翻炒均匀；

5、再加入切好的麻辣香肠翻炒均匀；

6、最后加入切好的黄瓜片翻炒均匀；然后加入盐，味精，胡椒，酱油，翻炒均匀即可出锅。