如何制作番薯饼

 时间:2024-10-13 01:43:22

1、糯米粉、白糖、澄粉、猪油、番薯去皮洗净切片备用

如何制作番薯饼

3、趁热与糯米粉、澄粉、白糖和猪油搅拌在一起(因为刚出笼的番薯有点烫,所以我用棒子搅拌)

如何制作番薯饼

5、在模具中撒点糯米粉(防止粘连,到时出来的成品不美观)

如何制作番薯饼

7、把模具反过来在桌面上拍打一下,番薯饼的模型就出来了

如何制作番薯饼

9、出锅后就是这样的,想吃的话也是可以的,不过我觉得味道没有煎出来的好吃,所以还要再加工一下

如何制作番薯饼

11、电磁炉也不要调太高,番薯饼要常翻动,以免煎糊,煎成两面微黄就好了

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