孕期美食：香菇炒肉片怎么做

1、里脊肉切片，香菇去蒂切片，红椒切丝，大蒜切片。

2、肉片中加入适量淀粉、酱油、料酒、胡椒粉。

3、用筷子搅拌均匀，腌制一会儿，锅中倒入适量油，油热放入大蒜爆香。

4、倒入香菇翻炒，快熟时倒入炒好的肉片，加入适量盐、蚝油，翻炒均匀即可。